Handbookローリスクで導入する機械

新規カフェで導入しよう!食用金箔

日本はいま、空前のグルメブームが巻き起こっています。

全国各地でいろんなスタイルの飲食店が続々と誕生をしており、単に美味しいグルメだけではなく、一風変わったサービスや商品を提供して他店と差別化を図っているわけです。

これから独立をして新規でカフェをオープンさせようという方も多いでしょうが、どのようなコンセプトを掲げれば繁盛をするのでしょうか。

簡単にここでレクチャーをすると、自店で出すグルメに箔をつけてみることです。

そのキーアイテムとなるのが金箔で、食用金箔というものを買い求めることができます

1960年に石川県で誕生したカタニ産業株式会社では、全国で唯一の食用金箔を取り扱っている老舗企業です。

地元の伝統工芸を多くの方にお届けするというスローガンを掲げており、その歴史は江戸時代にまで遡っています。

通常は漆器や陶器などの品物にしか用いることができないものでしたが、カタニでは自社で考案をした技術を活かして食用にされているわけです。

アイスクリームやトースト、さらにはケーキなどに振りかけることでゴールドのきらびやかさを生み出すことができます。

若い世代の間では写真撮影をしてsnsでアップをする方も多く、きっと話題になる事間違いなしです。

カタニ産業株式会社では自社公式のオンラインストアを開設しており、そこからいつでもオーダーをすることも可能です。

新規カフェの目玉メニューにするのに最適な食用金箔になります。